Lárétt dauðhreinsun er sérstök vél sem er hönnuð til hitameðhöndlunar og dauðhreinsunar á ýmsum innpökkuðum matvælum. Ólíkt hefðbundnum lóðréttum dauðhreinsunartækjum hafa lárétt dauðhreinsunartæki einstaka lárétta stefnu og bjóða upp á einstakt sett af kostum og notkun.