Eiginleikar:
Gufuloftretort getur einnig verið kallað gufu- og loftretort autoclave vél, framleiðendur gufulofts autoclave, gufumat autoclave.
Ólíkt gufusótthreinsitækjum þarf ekki útblástur í gufusótthreinsitækjum við sótthreinsunarferlið. Þau nota viftukerfi til að brjóta samsvarandi reglur um hitastig og þrýsting undir mettaðri gufu og ná sveigjanlegri þrýstingsstýringu við gufusótthreinsunarferlið. Þess vegna getur það sparað orku um meira en 23% samanborið við gufusótthreinsitæki.

1. Gufukælir fyrir matvæli þarf ekki gufu til kælingar og þrýstiloft er hægt að sprauta í ketilinn.
2. Hitadreifingin á sótthreinsunarstigi gufusótthreinsiefnis er stýrð við ±0,5 ℃.
3. Steam Air Retort hefur meiri frjálsan þrýsting og hitastýringu og hægt er að kæla hann með mótþrýstingi
Færibreyta:
| Upplýsingar | Stærð bakka (mm) | Stærð körfu (mm) | Afl kW | Rúmmál í m3 | Gólfflatarmál (lengd/breidd/hæð mm |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4,46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6,38 | 6700x2500x2700 |
Umsókn:
Gufu-loft retorts henta til að sótthreinsa nánast allar gerðir af málmbökkum.
Svo sem niðursoðið kjöt, niðursoðinn fiskur, niðursoðinn gæludýrafóður, niðursoðið grænmeti og annar niðursoðinn matur.
1. Nákvæmlega stýrð sótthreinsun fyrir stöðuga gæði
Okkar retort autoklafa samþættir rauntíma skynjara og aðlögunarhæfar reiknirit til að viðhalda nákvæmum þrýstings-hitastigsferlum allan hringrásina. Þessi nákvæmni tryggir áreiðanlega Sótthreinsun í atvinnuskyni (samræmi við F₀ gildi) og kemur í veg fyrir ofhitnun — algengt vandamál með hefðbundnum retort-kolum sem geta brotið niður viðkvæm næringarefni og bragðefni.
2. Óviðjafnanleg umbúðasamrýmanleiki og vernd
Kvik blanda af lofti og gufu veitir mótþrýstingseiginleika og verndar heilleika ílátsins við upphitun og kælingu. Þetta gerir kerfið einstaklega hentugt fyrir:
Sveigjanlegar og hálfstífar umbúðir (retortpokar, bakkar)
Glerílát með þrýstinæmum innsiglum
Léttar dósir úr áli og blikkplötum
3. Orkunýting og rekstrarsparnaður
Loftræsikerfi fyrir gufu frá ZLPH dregur úr orkunotkun um allt að 40% samanborið við hefðbundin vatnsdýfingarkerfi. Eiginleikar eru meðal annars:
Varmaendurvinnslukerfi sem endurnýta þéttivatn og útblástursgufu
Minnkuð vatnsnotkun með lokuðu hringrásarkerfi
Hraðari upphitunar- og kælingartími, sem styttir heildarlotutíma
4. Stærðanleg sjálfvirkni fyrir nútíma framleiðslulínur
Þetta er útbúið með notendavænu PLC viðmóti retortvél styður:
Forstilltar uppskriftir fyrir fjölbreytta vöruflokka
Fjarstýrð eftirlit og gagnaskráning fyrir fulla rekjanleika (uppfyllir kröfur FDA, ESB og ISO 22000)
Óaðfinnanleg samþætting við núverandi fyllingar- og pökkunarkerfi
5. Hreinlætishönnun og lítið viðhald
Sjálfsofninn er smíðaður úr hágæða ryðfríu stáli (SAF 2507 valfrjálst fyrir tærandi umhverfi) og hefur eftirfarandi eiginleika:
Slétt, sprungulaus yfirborð fyrir auðvelda þrif
Sjálfvirk CIP (Clean-in-Place) virkni
Endingargóðir íhlutir sem lágmarka niðurtíma og viðhaldskostnað






