Ný viðmið fyrir skilvirkni og matvælaöryggi í Suðaustur-Asíu og víðar
2025-11-27
Í dag lauk ZLPHa, brautryðjandi og traustur framleiðandi iðnaðarretortvéla, árlegri vörustefnu sinni með opinberri kynningu á byltingarkenndu næstu kynslóðar retortvéla, sem er mikilvægt skref fyrir alþjóðlega matvælavinnslu.Þessi markaðssetning er bein afleiðing af ítarlegri rannsóknum og þróun og ítarlegri markaðsgreiningu, sem beinist sérstaklega að síbreytilegum þörfum matvælaframleiðenda í ört vaxtarsvæðum, þar á meðal Taílandi, Víetnam, Indónesíu og um alla Mið-Asíu og Mið-Austurlönd.
Innri ráðstefnan, sem bar heitið " Framtíð matvælaöryggis og skilvirkni, ", safnaði saman verkfræði-, hönnunar- og alþjóðlegum söluteymum til að styrkja vöruáætlun sem einbeitti sér að snjallri sjálfvirkni, einstakri orkusparnaði og öflugri endingu fyrir krefjandi framleiðsluumhverfi.
Að takast á við helstu áskoranir á markhópum
Matvælaframleiðendur í Suðaustur-Asíu og Mið-Austurlöndum starfa á tímum fordæmalausra tækifæra og áskorana.Með hækkandi ráðstöfunartekjum og breyttum neyslumynstrum er eftirspurnin eftir geymsluþolnum, öruggum og hágæða niðursuðuvörum, tilbúnum máltíðum í retortpokum, mjólkurvörum og gæludýrafóðri að aukast gríðarlega.Hins vegar fylgir þessum vexti mikill þrýstingur til að:
Draga úr rekstrarkostnaðiHækkun orkuverðs, sérstaklega fyrir gufuframleiðslu, gerir skilvirkni að algjöru forgangsverkefni.
Tryggja 100% matvælaöryggiAð fylgja alþjóðlegum útflutningsstöðlum (eins og reglugerðum FDA og ESB) er ekki lengur munaður heldur nauðsyn fyrir markaðsaðgang.
Auka sveigjanleika í framleiðslu: Framleiðendur þurfa búnað sem getur skipt óaðfinnanlega á milli mismunandi umbúðaforma — málmdósa, glerkrukka, sveigjanlegra poka og plastbakka — án þess að það komi niður á sótthreinsunarvirkni.
Tryggja endingu búnaðar: Rakt og tærandi loftslag við strönd Suðaustur-Asíu og steinefnaríkt vatn í hlutum Mið-Austurlanda getur eyðilagt vélbúnað, sem leiðir til tíðra niðurtíma og mikils viðhaldskostnaðar.
Hefðbundin retortkerfi bregðast oft við á þessum sviðum, þar sem þau eru hrjáð af ójöfnri hitadreifingu, óhóflegri gufu- og vatnsnotkun og flóknum handvirkum stýringum sem valda mannlegum mistökum.
Retort vél
Retort sótthreinsandi
Iðnaðar retort
Búnaður til sótthreinsunar matvæla
Næsta kynslóð retort-vélarinnar frá ZLPH: Djúp könnun á tæknilegum yfirburðum
Nýlega kynnta retortvélalínan okkar er ekki aðeins hönnuð til að takast á við þessar áskoranir heldur einnig til að endurskilgreina viðmið fyrir afköst og áreiðanleika.Þetta er heildræn lausn sem byggð er á þremur meginstoðum nýsköpunar.
1. Óviðjafnanleg orkunýting fyrir beinan kostnaðarlækkun
Í hjarta nýju hönnunar okkar er einkaleyfisvarið fjölátta varmadreifingarkerfi.Þetta kerfi tryggir fullkomlega jafna hitauppstreymi í öllu sótthreinsunarhólfinu, útrýmir köldum blettum og kemur í veg fyrir ofvinnslu.Í tengslum við snjallan gufu- og vatnsendurvinnslukerfi fangar vélin og endurnýtir varmaorku og þéttivatn frá fyrri hringrásum.
Áþreifanlegur ávinningur: Innri gögn okkar og prófanir viðskiptavina sýna fram á stöðuga lækkun á orkunotkun um allt að 35% samanborið við hefðbundnar gerðir.Fyrir vinnslustöð í Víetnam eða Taílandi sem er starfrækt allan sólarhringinn þýðir þetta verulega lækkun á reikningum veitna, sem tryggir hraða arðsemi fjárfestingarinnar og verulega lægra kolefnisspor.
2. Snjöll nákvæmnis sjálfvirkni fyrir tryggt matvælaöryggi
Við höfum útrýmt ágiskunum og breytileikanum í sótthreinsunarferlinu.Næstu kynslóð svörunartækja okkar er stjórnað af fullkomlega samþættum, PLC-byggðum snertiskjásstjórnborði.Þetta kerfi veitir nákvæma stjórn í rauntíma á öllum mikilvægum breytum: hitastigi, þrýstingi og hinu mikilvæga F-gildi.
Áþreifanlegur ávinningur: Kerfið er með fjölda prófaðra sótthreinsunaruppskrifta fyrir ýmsar vörur og umbúðir.Rekstraraðilar velja einfaldlega uppskriftina og vélin keyrir allan hringrásina með mikilli nákvæmni.Þessi örugga aðgerð tryggir að hver einasta framleiðslulota nái viðskiptalegri dauðhreinsun, uppfyllir ströngustu alþjóðlegu matvælaöryggisreglur og viðheldur bestu næringar- og skynjunareiginleikum matvælanna.Þetta er mikilvægur eiginleiki fyrir útflytjendur í Indónesíu og Mið-Austurlöndum sem stefna á evrópska og norður-ameríska markaði.
3. Óhagganlegur endingartími og óviðjafnanlegur sveigjanleiki
Við skiljum fjölbreytt rekstrarumhverfi viðskiptavina okkar og höfum því smíðað þessar vélar til að endast.Sótthreinsunarhólfið er smíðað úr ryðfríu stáli af gæðaflokki 316L, sem er þekkt fyrir einstaka viðnám gegn tæringu og holum.Bætt einangrun lágmarkar hitatap og verndar ytra umhverfi.
Áþreifanlegur ávinningur: Hvort sem við stöndum frammi fyrir saltríku raka lofti í strandaðstöðu í Taílandi eða hörðu vatni sem er ríkjandi í hlutum Mið-Asíu, þá eru retort-vélar okkar hannaðar til að vera endingargóðar, lágmarka viðhaldsþörf og hámarka rekstrartíma.Ennfremur gerir einingakerfi körfu og vagns kleift að skipta fljótt á milli mismunandi ílátategunda, sem gerir framleiðendum kleift að bregðast hratt við markaðskröfum án þess að fjárfesta í mörgum sérstökum vélum.
Skuldbinding handan við vélina: Staðbundinn stuðningur og samstarf
Á ráðstefnunni lagði forstjóri ZLPH áherslu á að sala á vél sé aðeins upphafið að samstarfi okkar. Við stefnum að því að efla velgengni viðskiptavina okkar. Nýja svörunarserían okkar er studd af öflugu ramma staðbundinnar þjónustu og þjálfunar.
Tækniteymi innanlands: Við höfum komið á fót tæknimiðstöðvum á lykilsvæðum, þar á meðal Víetnam og Sameinuðu arabísku furstadæmunum, til að veita skjóta aðstoð á vettvangi.
Ítarleg þjálfunaráætlanir: Við bjóðum upp á ítarlega verklega þjálfun fyrir viðskiptavini og viðhaldsfólk, annað hvort á þeirra vettvangi eða í svæðisbundnum þjálfunarmiðstöðvum okkar.
Stefnumótandi varahlutabirgðir: Til að lágmarka niðurtíma höldum við tiltækum birgðum af mikilvægum varahlutum innan seilingar á helstu mörkuðum okkar.
Samstarf að sjálfbærri og arðbærri framtíð
Ráðstefnan um vöruþróun og síðari kynning á næstu kynslóð retortvéla undirstrika óbilandi skuldbindingu ZLPH við nýsköpun og viðskiptavinamiðaða þjónustu.Með því að taka beint á helstu vandamálum eins og orkukostnaði, öryggisreglum og sveigjanleika í rekstri, veitum við matvælaframleiðendum í Taílandi, Víetnam, Indónesíu, Mið-Asíu og Mið-Austurlöndum þau verkfæri sem þeir þurfa ekki aðeins til að keppa heldur til að vera leiðandi í kraftmiklum alþjóðlegum matvælaiðnaði.
