Vélmenni sem hleðst og losar sótthreinsunarframleiðslulínu úr PE-flöskum: Greind skemmdavarnir, stranglega gæta matvælaöryggis
Í matvæla- og drykkjariðnaðinum eru flöskur úr PE-efni mikið notaðar vegna sterkrar tæringarþols og lágs kostnaðar. Hins vegar eru vélrænar hleðslu- og losunaraðferðir í hefðbundnum sótthreinsunarferlum viðkvæmar fyrir aflögun á flöskuhúsinu, sliti á merkimiðum og hættu á ójafnri sótthreinsun vegna veltis. Með það að markmiði að mæta sérstökum hreinlætiskröfum matvæla- og drykkjariðnaðarins hefur ZLPH hleypt af stokkunum framleiðslulínu fyrir matvælagráðu PE-flöskur með vélmenni til hleðslu og losunar. Með nýsköpun í sveigjanlegri griptækni vélmenna og matvælagráðu festingum nær það nákvæmri ferlisstjórnun frá hleðslu til affermingar, sem hjálpar fyrirtækjum að bæta gæði vöru og framleiðsluhagkvæmni.
I. Sérstök vandamál og lausnir í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum
Kjarnaáskoranir
Mikil eftirspurn eftir flöskuvörn
Flestar PE-flöskur fyrir mat og drykki nota merkingar- eða heitstimplunaraðferðir. Hefðbundnir vélrænir griparar eru viðkvæmir fyrir rispum á merkimiðum við hleðslu og affermingu (með 1,2% skemmdahlutfalli) sem hefur áhrif á útlit vörunnar.
Áhætta við sótthreinsun vegna flöskutapps
Við handvirka eða hefðbundna vélræna áfyllingu leiða skekktar flöskur til ójafnrar hitaleiðni ísvars, sem eykur hættuna á ofvexti örvera.
Strangar kröfur um hreinlæti í matvælaiðnaði
Hleðslu- og losunarbúnaður verður að uppfylla staðla eins og FDA og GB 14881. Hefðbundnir málmhlutir eru viðkvæmir fyrir tæringu og erfiðir í þrifum, sem fela óhreinindi.
Nýstárlegar lausnir ZLPH
Vélmenni + Matvælavæn fjórhliða klemmubúnaður: Meðhöndlun án skemmda
Sveigjanleg griptækni
Með því að nota sexása matvælavæna vélmenni (meðhöndluð á yfirborð með FDA-vottuðu húðun) sem eru búin fjórhliða sílikonfestingum, stilla loftþrýstingsskynjarar gripkraftinn kraftmikið til að tryggja jafnan kraft á PE-flöskunum við meðhöndlun. Til dæmis, fyrir 500 ml flöskudrykki, passar festingin nákvæmlega við sveigju flöskunnar til að forðast sprungur í flöskuhálsinum vegna útpressunar.
Fjögurra hliða klemmutækni gegn velti
Festingin notar fjórhliða klemmuuppbyggingu sem festir flöskuna jafnt með matvælavænum sílikonpúðum (snertiflatarmálið er aukið í 80% af ummál flöskunnar), og loftþrýstingsskynjarar kvarða gripkraftinn í rauntíma. Í bland við bestun á hreyfingu vélmennisins helst flöskuna stöðug allan tímann við grip og hleðslu, sem dregur úr veltihraða úr meðaltali í greininni, sem er 3%, niður í 0,1%.
Hönnun sótthreinsunarbakka: Matvælavæn sótthreinsun með mikilli skilvirkni
Opinn bakki
Staflaðu PE-flöskum beint á sótthreinsunarbakka úr 304 ryðfríu stáli með innbyggðum flæðisleiðararásum til að tryggja jafna gegndræpi gufu/vatns við sótthreinsun, sem bætir einsleitni hitadreifingar upp í 98,5% (hefðbundnar búrbyggingar ná aðeins 85%).
Þétt hreinlætislegt skipulag
Hleðslu- og affermingarsvæðið er óhindrað, með ramma úr ryðfríu stáli 304 og ávölum hornum án hreinlætislegra dauðra punkta. Hægt er að taka sótthreinsunarbakkana úr 304 ryðfríu stáli fljótt í sundur og tengja við CIP nethreinsunarkerfi, sem styttir staka hreinsunartímann í 15 mínútur til að mæta daglegum fjölþrepaþörfum matvælafyrirtækja.
Full sjálfvirkni ferla: Tvöföld aukning í skilvirkni og öryggi
Háhraða nákvæmniaðgerð
Ein vélmenni getur meðhöndlað 10.000-15.000 flöskur á klukkustund (hægt að stilla eftir flöskutegund), sem er 8-10 sinnum aukning í skilvirkni miðað við handvirka áfyllingu/afhleðslu. Ef við tökum 500 ml flöskudrykkja sem dæmi, þá klárar framleiðslulínan 250 flöskur á mínútu og aðlagast þannig miklum hraða.svars (6 skammtar á klukkustund).
Rekjanleiki matvælagagna
Kerfið skráir sjálfkrafa hleðslu-/losunartíma fyrir hverja lotu, sótthreinsunarhitastig (nákvæmni ±0,3°C), þrýstingskúrfur og aðrar upplýsingar og geymir þær í matvælavænu MES-kerfi til að búa til HACCP-samhæfðar gæðaeftirlitsskýrslur til að rekja hana samkvæmt reglugerðum.
II. Upplýsingar um vinnslu sótthreinsunarhluta
Sjálfvirk hleðsla: Nákvæm staðsetning fyrir einsleita sótthreinsun
Greining á stefnu flösku og skipulagning á bakkafyllingu
Eftir að hafa gripið í PE-flöskur nota vélmennin myndavélar að ofan til að greina stefnu tappans (t.d. stefnu innsiglisvörnunarhringsins) og tryggja að allar flöskur séu staflaðar lóðrétt á sótthreinsunarbakka úr 304 ryðfríu stáli með rað-/dálkabili sem er stillt á ±1,5 mm. Frávik flöskuopsins upp á við er <2° til að koma í veg fyrir ófullkomna sótthreinsun vegna botnfellingar innihaldsins.
Hönnun árekstrarvarna
Sótthreinsunarbakkar úr 304 ryðfríu stáli eru með köntum úr matvælagráðu sílikoni sem kemur í veg fyrir árekstra. Vélmennin nota mjúka lendingarstillingu (lækkunarhraði ≤50 mm/s) þegar þau setja flöskur niður til að draga úr skemmdum vegna árekstra milli flöskunnar og bakkans.
Snjöll sótthreinsun: Hagkvæmni sótthreinsunarferlis í matvælaflokki
Óaðfinnanlegursvar Bryggja
Vélmenni ná ±2 mm staðsetningarnákvæmni til að ýta sótthreinsunarbökkum úr 304 ryðfríu stáli mjúklega í úðabúnaðinn.svars. Fyrir matvæli með lágu sýruinnihaldi eru sótthreinsunarforrit við háan hita og háþrýsting (121°C/30 mín.) sjálfkrafa pöruð saman til að tryggja útrýmingu sýkla.
Staðfesting á hermun á varmadreifingu
Innbyggða hermunareining kerfisins fyrir sótthreinsunarferli forskoðar varmakúrfur með því að slá inn tegund flösku og eiginleika innihalds, og hámarkar hleðsluþéttleika og sótthreinsunartíma til að forðast bragðtap vegna ofsótthreinsunar (t.d. jókst C-vítamíngeymsluhlutfall í 92%).
Nákvæm afferming vélmenna: Matvælavæn aðgerð án skemmda
Eftir sótthreinsun grípa vélmennin PE flöskurnar beint í gegnum festingar, fjarlægja þær af sótthreinsunarbökkum úr 304 ryðfríu stáli og setja þær á færibönd með stöðugum hraða ≤50 mm/s, til að koma í veg fyrir árekstur við hefðbundna veltingu eða titringslosun flöskunnar. Allt ferlið notar sjónræna leiðsögn til að tryggja nákvæma gripun, sem dregur úr skvettum vökva um 90% og skemmdum á flöskum niður í 0,05%. Óhlaðnar sótthreinsunarbökkum úr 304 ryðfríu stáli eru safnað saman miðlægt af vélmennum á tilgreindum svæðum.
III. Umsóknartilvik í matvæla- og drykkjariðnaði
Dæmi: Uppfærsla á framleiðslulínu fyrir fyrirtæki sem selur flöskur af drykkjum
Þarfir viðskiptavina
Leysa vandamál með merkimiðaskemmdir (upphaflegt skemmdahlutfall 1,8%) og flöskuveltingar (veltingarhlutfall 2,5%) við sótthreinsun á 500 ml PE-flöskum, en auka um leið framleiðslugetu til að mæta eftirspurn á háannatíma.
ZLPH lausn
Settu upp tvo matvælavæna vélmenni + 4 úðavélarsvartengd framleiðslulína, með sílikonfestingum og sótthreinsunarbökkum úr 304 ryðfríu stáli með stuðnings CIP hreinsikerfi.
Niðurstöður framkvæmdar
Gæðabætur: Skemmdatíðni merkimiða lækkaði í 0,2%, veltitíðni <0,1%, örveruvöxtur lækkaði úr 0,5% í 0,05%;
Aukin skilvirkni: Afkastageta í einni vakt jókst úr 120.000 flöskum í 300.000 flöskur, launakostnaður lækkaður um 5 starfsmenn á hverja línu;
Hreinlætissamræmi: Stóðst FDA, GB 14881 og aðrar vottunarúttektir, hreinsunarhagkvæmni batnaði um 60% og uppfyllir þarfir daglegrar samfelldrar framleiðslu í þremur vöktum.
IV. Leiðbeiningar um uppfærslu tækni í matvælaiðnaði
Orkusparandi lausnir með lágum kolefnislosun
Kynna orkusparandi vélmenni með servómótorum (orkunotkun minnkuð um 35% samanborið við hefðbundnar gerðir) og hámarka orkuendurheimtarkerfi retorts til að draga úr gufunotkun um 20%, í samræmi við græna framleiðslumarkmið matvælafyrirtækja.
Fyrir nánari upplýsingar um stillingar á þessari framleiðslulínu í undirdeildum eins og flöskuðum drykkjum, vinsamlegast hafið samband við markaðsdeild ZLPH til að fá sérsniðnar lausnir.
Ef þú hefur áhuga á að læra meira um ZLPH Retort okkar eða kanna möguleg samstarfstækifæri, ekki hika við að hafa samband við okkur í gegnum tölvupóst á saleshayley@zlphretort.com eða í gegnum WhatsApp í síma +86 15315263754.
