Nýlega, á sviði matvælavinnsluvéla, er í hljóði að koma fram vísindaleg bylting í kringum efni autoclaves. Hefðbundnir autoclaves standa oft frammi fyrir því vandamáli að koma jafnvægi á endingu og hreinlæti við langtímanotkun. Með tilkomu nýrra samsettra efna og háþróaðrar málmvinnslutækni hefur þetta vandamál smám saman verið sigrast á.
Samkvæmt leiðandi R&D teymi iðnaðarins hafa þeir þróað nýja kynslóð autoclave efni með því að sameina hástyrk, tæringarþolin málmblöndur með nýjum bakteríudrepandi húðun. Þetta efni þolir ekki aðeins tíða notkun í háhita og háþrýstingsumhverfi, sem lengir endingartíma búnaðarins til muna, heldur koma einstakir bakteríudrepandi eiginleikar þess í veg fyrir bakteríuvöxt og bakteríuleifar, sem tryggir hreinlæti og öryggi við matvælavinnslu.
Mörg matvælaframleiðslufyrirtæki hafa tilkynnt eftir að hafa prófað hið nýjaautoclave að nýi búnaðurinn hafi bætt vörugæði og hreinlætisstaðla umtalsvert á sama tíma og viðhaldskostnaður hefur lækkað, sem gefur fyrirtækjum forskot í harðri samkeppni á markaði. Iðnaðarsérfræðingar spá því að með frekari framförum þessarar efnisvísindabyltingar,autoclave iðnaður mun leiða til nýrra þróunarmöguleika og beiting tengdrar tækni mun einnig koma nýsköpun og byltingum í fleiri tengsl við matvælavinnslu.
